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丹河峡谷乾坤大:浅说博爱的水磨

时间:2019-08-01 03:36  来源:未知  阅读次数: 复制分享 我要评论

  泛爱有水磨人所共知,但泛爱事实有几多盘水磨良多人不晓得。有人讲丹河峡谷之中旧有水磨近300盘,分布在河岸两侧的村庄。按理说泛爱1927年从沁阳分出后以丹河为界,工具两岸的水磨该当各占二分之一,其实否则,沁阳的水磨多在丹河峡谷山路平村以上,而泛爱县的水磨不只集中在小东庄以上的山区村落,并且在九府坟、大辛庄、后庄西、狄林、下水磨、上庄、牛磨、清化镇、太子庄等平原地带也有普遍分布。

  水磨的汗青由来已久,战国期间的水利工程专家李冰是魏国永泽(今山西运城)人,他在公元前256年至前251年被秦昭王任为蜀都太守,掌管建筑了环球闻名至今还在使用的都江堰工程,阿谁期间他就发了然水轮机,让河水成为出产力,以水为动力的水磨从那时就降生了,迄今已两千多年。魏美智先生在本人的博文中讲述了三国期间嵇康协助丹河道域村民革新水磨的故事,若是失实,申明丹河一带的水磨至多也有1900多年汗青,与东汉末年凉州刺史张既将水磨引入西北地域处于统一年代。

  水磨是中国前人农耕文化中的一项伟大发现,只需水源有落差,就能感动水轮并带动磨盘扭转,依托上下两扇磨盘刻出的凹槽,将粮食加工成面粉,及大地提高了出产力,减轻了农人的繁重劳动。过去丹河水源充沛,因而沿河两岸村村有多盘水磨,不只加工粮食,并且还以太行山取之不尽的山杂木为原料加工香末,滋长了泛爱县贡献一带的火香财产,成为怀商的一朵奇葩,大量火香通过开封畅通到全国各地。火香出产也推进了生齿流动,丹河东岸一些村庄的曹姓、王姓、吴姓别离来自贡献、大岩和许良等地,潘姓也与大岩有缘,更多的贡献人因运营火香、香末至今仍栖身开封未归。前人用诗文诙谐地描述水磨出产过程:“石头层层不见山,旅程短短走不完,雷声隆隆不下雨,大雪纷纷不觉寒”,确实活泼风趣。北宋文学家王禹有描写磨面人家的诗句:“但取心中正,无愁眼下迟”,逐步演变为水磨坊的公用春联。

  水磨的磨盘多用健壮的花岗岩加工而成,直径达到1.6米摆布,动弹的下磨盘比静止的上磨盘厚,厚度近50公分,磨盘均为整块石头雕琢。如许重达一吨多的庞然大物要从外埠运到山区,其运输成本也很是昂扬。丹河山区段水势落差较大很是适宜建磨,河水是水磨取之不尽的动力。先在主河流上游构筑水坝提高水位,沿河流一侧构筑动力渠分水,在动力渠上选择必然的落差建磨,鞭策水轮后的河水前往动力渠,下一段还能够继续反复操纵。因而一道渠上只需有落差,能够建筑多盘水磨。水轮传动体例有两种,山区一带河流落差较洪流势较猛,多利用程度水轮,靠水轮轴间接带动下磨盘动弹;平原一带的河流落差小但水流较大,多利用立式水轮,再依托涡轮传导带动下磨盘扭转。解放前水轮皆为木质,近年逐步改为铁板焊接的水轮。上磨盘需吊在粗大的房梁上,松紧吊绳即可调整上下两个磨盘的间隙,间隙太大面粉不易磨碎,间隙太小会损坏磨盘以至无法动弹。

  老苍生把两扇磨盘视为乾坤,上为天,下为地,六合相合而万物生。因而,一间磨坊就是一块六合,丹河两岸很多人门第世代代守着这块六合,成为全家人糊口的经济来历。看水磨的工作叫做“拨磨”,拨磨人很累很苦,情况较差,往往需要一家人轮番日夜值守,特别是加工香末,要先把树枝晾干,然后切片,加水发酵,磨上两遍才能出售,粉尘飞扬,炎热的炎天出格受罪。

  山下平原地带的水磨都用于加工粮食,而山区的水磨有的用于加工粮食,有的用于加工香末,还有的能够两用,大磨扇上面加个小磨扇即可磨粮食。那些没有水磨的山村,村民过去常附近山上打柴,砍下麻秸条和山木树枝,特别是松柏枝最佳,背到丹河一带卖钱,下气力换点油盐酱醋。

  掐指算算,已知泛爱一带的水磨应有146盘摆布。此中吕店、狄林在青河汉三姑泉有水磨10余盘,方山村有20盘,郭顶山脚下四渡4盘,于庄16盘,许湾36盘,下伏头10盘,小东庄6盘,硲洞峪2盘,大辛庄8盘,连张1盘,吕店2盘,狄林村三条河流12盘,下水磨4盘,九府坟2盘,后庄西1盘,石桥1盘,乔冲1盘,皂角树2盘,牛磨1盘,清化镇二街1盘(位于西门口),葛庄1盘(位于运粮河船埠上但未建成),太子庄2盘。青河汉、上岭后、玄坛庙等村仿佛也有水磨,均位于青河汉水库坝基附近,但没有细心统计。

  泛爱水磨在文革前后由于有了电磨和水源逐渐缺失,再后来根基停运,动力渠及磨坊损毁良多。目前仍在运转的还无方山7盘磨,位于九渡牛笼嘴附近,属于方山管辖地界。仍然无缺但没有运转的水磨还有10来盘,别离是郭顶2盘,许湾4盘,于庄1盘,下伏头4盘。除了水磨,泛爱县丹河水域还有十余座小型水电站,此中于庄2座,许湾3座,硲洞峪1座,大辛庄1座,狄林1座,大都遗址尚存。

  此刻的水磨曾经成为泛爱县主要的非物质文化遗产,亟待修复庇护。于庄、小东庄、下伏头的水磨和平原一带的水磨多已被拆除,河流曾经被民房所占。方山的水磨常有人前往调查。看着日夜飞转的水磨,品尝辛勤忙碌的磨坊糊口,仿佛又回到了农耕文化的两千年前。(图/文:何世国)

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